La Gallina Cacarea N° 23
En el programa número 23 de La Gallina Cacarea compartimos información del Encuentro de Salud de los Pueblos en la ciudad de Mar del Plata, realizado por el movimiento mundial de Salud de los Pueblos. Este encuentro concibe la salud, desde la alimentación, los vínculos, el ambiente.
Además, hablamos acerca del Festival “Por la defensa de la Cultura” frente al Centro Cultural CCK, en el que participaron muchxs artistas.
Presentamos un libro sobre plantas comestibles y medicinales.
Escuchamos la voz de un trabajador de Parques Nacionales, quien nos comparte el achicamiento de ese organismo y el consecuente riesgo en la defensa de la soberanía del territorio.
Un compañero mexicano, docente, nos cuenta acerca del concepto de “saludanía”, para explicar la dimensión colectiva de la salud.
